Thành lập vào năm 1993 tại Cần Thơ, công ty Hương Liệu và Phụ Gia Thực Phẩm Hồng Á chủ yếu kinh doanh mặt hàng hương liệu trái cây. Năm 1994, công ty chuyển lên thành phố Hồ Chí Minh, ngoài hương liệu trái cây còn kinh doanh thêm một số phụ gia dùng trong thực phẩm như Sodium Polyphosphate 1A, Sodium Erythorbate (S.E), Polypherythorbate (PPE) dùng trong chế biến thịt, lạp xưởng, xúc xích, nước chấm, súc sản, giò chả…Creamsoft No.8 và Neosoft No.3, Guapolyse G-1, Compolyse C-1, Fruitpolyse F-1, Ice Cream Powder WT-1 dùng trong sản xuất kem tươi, bánh buscuit, thạch trái cây, sữa, nước trái cây, nước ngọt. Tuy nhiên phụ gia đối với người tiêu dùng lúc bấy giờ còn rất mới mẻ nên hoạt động kinh doanh của công ty chủ trương hướng dẫn và chuyển giao kỹ thuật sử dụng.

          Năm 1999 đánh dấu mốc quan trọng cho sự tiến triển vượt bậc của Hồng Á. Cùng với sự phát triển của ngành chế biến thủy sản, súc sản và thực phẩm ăn liền lúc bấy giờ, Hồng Á đã khai thác và phát triển thị trường các sản phẩm hương mặn như hương bò, cà ry bò, gà, thịt, pate, tôm, cua, cá…hương gia vị như tỏi, ớt, gừng, nấm…đặc biệt muối Polyphosphate 1A - mặt hàng chủ lực của công ty với những tính năng tạo độ dòn, dai, ngon cho sản phẩm theo Tiêu chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế. Song song đó, Hồng Á kết hợp chuyển giao công nghệ làm bánh Pudding, sản xuất kem tươi, sản xuất nước bưởi, nước trái cây, nước ngọt…cho những doanh nghiệp và công ty, đồng thời đăng ký thương hiệu của mình vào Yellow Page, đưa thương hiệu Hồng Á _ HAROMA tiếp cận với nhiều doanh nghiệp trong cũng như ngoài nước.

          Năm 2006 Công ty đã vinh dự nhận được 2 huy chương vàng cho sản phẩm đạt chất lượng vì sức khỏe cộng đồng cho hương liệu và phụ gia thực phẩm Hồng Á do Bộ Y tế trao tặng, Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm và Viện Vệ Sinh Y Tế Công Cộng trao tặng. 

          Tiếp nối thành công trên toàn bộ đội ngũ lãnh đạo và nhân viên Công ty đã không ngùng nỗ lực, trau dồi kinh nghiệm chuyên môn. Một lần nữa Hồng Á đã khẳng định uy tín của mình khi nhận được “Cúp vàng thương hiệu vì sức khỏe cộng đồng năm 2008” và “Giải vàng thương hiệu An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm năm 2009”, cũng do Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm – Bộ Y tế trao tặng.

          Ngày nay, mặt hàng hương liệu mặn, hương gia vị, trái cây, hương nước mắm và phụ gia thực phẩm đặc biệt là muối Polyphosphate 1A của Công ty Hồng Á đã trở nên sản phẩm chất lượng vì sức khỏe cộng đồng và vệ sinh an toan thực phẩm làm tiêu chí cho việc kinh doanh của Công ty. Trong thời gian sắp tới, Công Ty Hồng Á khai thác và phát triển một số hương liệu cao cấp trích ly từ thiên nhiên mang tính ứng dụng đa dang trong thực phẩm, mỹ phẩm. Sản xuất thêm một số hương mặn dành cho ăn kiêng và chuyển giao công nghệ sản phẩm mới cho các doanh nghiep và Công ty.

       Hồng Á - Haroma tự hào mang hương vị cuộc sống hôm nay đến tương lai.